Produkte

QUALITÄT UND ECHTHEIT

WAS WIR PRODUZIEREN

Oro Verde heißt Sie in seinem Geschäft willkommen und begrüßt Sie mit seinen Unternehmensprodukten

EXTRA VIRGIN OLIVENÖL

Natives Olivenöl Extra und Natives Olivenöl Extra DOP Veneto Valpolicella

In den Hügeln von Valpantena Veronese kultivieren wir unsere jahrhundertealten autochthonen Olivenbäume. Die Früchte werden zwischen Oktober und November geerntet und das Mahlen der Oliven, um unser grünes Gold zu erhalten, beginnt innerhalb 48 Stunden nach der Ernte. Die Extraktion erfolgt mit kaltmechanischen Methoden, um alle ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.

Wir haben eine traditionelle Pieralisi-Ölmühle, die fachmännisch restauriert und wieder in Glanz gebracht wurde. Durch die Granitmühlen werden die Oliven zerkleinert und durch die hydraulischen Pressen gewinnen wir das Grüne Gold, das wir bis zum Zeitpunkt der Abfüllung in Stahltanks aufbewahren. Eine manuelle Arbeit, die uns jedes Mal fasziniert und die wir gerne dazu bringen, dass Sie bei uns leben.

Wein

IGT Corvina Veronese, DOC Valpolicella Superiore und DOC Amarone

Unser Weinberg liegt am sonnigen Hang der Valpantena Veronese im DOP Valpolicella-Gebiet. Wir bauen einheimische Trauben an, die Teil der veronesischen Tradition sind und deren historische Ursprünge bis mindestens 1800 zurückreichen.

Die Früchte werden von Hand geerntet und zum Trocknen in Kisten gelegt. Alle Prozesse werden dann in unserem privaten Keller durchgeführt.

HONIG

Bienenzucht und Bio-Honigproduktion. Wildblumenhonig, Akazie, Linde, Efeu, Alicanthus, Kirsche und viele andere.

Wir haben einen Bereich unseres Unternehmens für die Bienenzucht konzipiert. Wir haben unsere Bienenstöcke so positioniert, dass sie gut sichtbar sind, aber an einem sicheren Ort. In regelmäßigen Abständen kommt unser Imker zu der Firma, um die Waben zu nehmen und zur Honiggewinnung in sein Labor zu bringen. Auf diese Weise erhalten wir ein erhabenes natürliches und biologisches Süßwarenprodukt.

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